MEMERIAHKAN HARI KEMERDEKAAN, ASTON MOJOKERTO MENGADAKAN LOMBA MEMASAK

Mojokerto, 21 Agustus 2023 – Berbagai kegiatan serta perlombaan diadakan untuk memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-78, mulai lomba perseorangan maupun berkelompok. Namun, ada perlombaan yang unik diadakan di
Smart Hotel Pertama di Mojokerto yakni lomba memasak yang diikuti oleh 30 karyawan dari berbagai departemen hotel yang terletak di Jalan Totok Kerot No 51, Mojokerto.
Lomba yang dimulai pada pukul 15.00- 16.00 mengambil tema memasak nasi goreng dengan bahan mentah yang telah disiapkan oleh tim panitia. Sebelum perlombaan dimulai, diberikan informasi perihal peraturan serta penilaian dari mulai kerapihan, rasa, kekompakan dan juga penyajian. Setiap grup berisikan 5 orang yang terdiri dari departemen berbeda dengan sistem diundi terlebih dahulu. Masing masing peserta mempunyai peran sendiri, mulai dari pemilihan bahan mentah, memasak, menyajikan sampai dengan menghias makanan yang akan disajikan.
Suasana terlihat sangat meriah dan terlihat semua peserta sangat antusias Gembari sesekali diselingi bercanda, mereka mengolah bahan mentah menjadi makanan yang siap untuk diberi nilai oleh para juri yang terdiri dari Agustin Shabrina selaku Food &
Beverage Manager, Agam Yansa selaku Chef de Partie dan Reni Farida sebagai Human
Resources Officer. Adapun durasi yang diberikan adalah 15 menit dari mulai memilih bahan sampai dengan menaruh hidangan diatas meja yang dipersiapkan untuk dinilai para juri.Pemenang dari perlombaan diatas adalah tim Bunga yang terdiri dari departemen Sales, Housekeeping, Front Office dan Accounting.
“Hari ini Kami mengadakan kegiatan untuk semua karyawan yang diadakan di area kolam renang. Selain untuk memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, kegiatan ini harapannya bisa untuk mempererat kerjasama antar karyawan serta lebih mempererat hubungan tiap departemen dalam kerjasama tim.” ujar Reni Farida,
Human Resources Officer ASTON Mojokerto “Sangat Seru! Kita bisa berpartisipasi dalam kegiatan sore ini. Selain menarik, perlombaan hari ini bisa mempererat hubungan dengan tim yang lain. Vang dulunya tidak begitu kenal, akhirnya kenal.” ujar Richa, salah satu peserta dari departemen Food & Beverage Service.
***
Tentang Aston Mojokerto Hotel & Conference Center.
Aston Mojokerto Hotel & Conference Center adalah hotel berbintang 4 di bawah manajemen
Archipelago International yarng mengusung konsep bergaya modern dengan interior berkonsep nostalgia ke abad pertengahan. Terletak sangat strategis dan bisa di akses dengan mudah dari
Jombang, Pasuruan, Malang dan Surabaya. Terletak di JI. Totok Kerot No. 51, Kenanten, Aston
Mojokerto Hotel & Conference Center hanya berjarak 58 menit dari Bandar Udara Internasional
Juanda dan 12 menit berkendara menuju Stasiun Kereta Api Mojokerto. Dengan 139 kamar yang terdiri dari 5 tipe dan 4 ruang pertemuan, Aston Mojokerto Hotel & Conference Center dapat mengakomodasi pertemuan dan acara sosial hingga 500 tamu.